În forma sa pură, espresso este mai popular în Europa decât în America. În special în Italia. Dacă în America mulți susțin că esspreso înseamnă oabe prăjite de cafea în varianta de băutură cremoasă, în Italia, ea este esența cafelei. Ei bine, nu este prăjită deloc. Espresso este o metodă de preparare a cafelei. Pentru […]
Istoria Cappuccino. Când și cum și-a câștigat popularitatea
Cappuccino a început să prindă popularitate in 1908.Iar acest lucru i-a determinat pe unii să creadă că aceasta este o băutură „nouă”. Ei bină, băutura datează, de fapt, de sute de ani și a bucurat generații în Italia și Europa continentală. Înainte de Cappuccino, în Europa, consumul de cafea a fost inițial bazat pe stilul […]
Ce este cafeaua Espresso?
Toată lumea vorbește despre espresso, dar ce este el? Este un stil specific de băutură de cafea, trecuta printr-o mașină espresso, proiectată în acest scop. Băutura poate fi savurată de una singura, fără arome adăugate, întrucât gustul și savoarea proprie este unică. Esspreso este, de asemenea, folosit ca baza multor tipuri de băuturi din cafea. […]
Toamna se numără… ceștile de cafea
Toamna se numără ceștile de cafea. Da, veți spune că am luat-o razna de la soarele mult prea puternic, însă toamna rămâne anotimpul preferat pentru băutorii de cafea. Și, din pricina asta, pentru a nu sări prea tare cu cofeina, ajungem să numărăm ceștile de cafea, ca mamele numărul bomboanelor mâncate de prichindei. Și nu […]
Ora de cafea! Știai că…
Știai că africani antici au amestecat boabe măcinate de cafea cu grăsimi animale pentru a crea o băutură plină de energie? Dar că un călăreț de capră a descoperit pentru prima dată cafeaua în Etiopia, după ce animalul a început să mănânce fructele de pădure? Dacă nu ai avut nicio idee astea, aruncă o privire […]
Social Media